1、材料：大米200克，干银鱼50克，猪肉300克，葱，胡椒粉，盐。

2、银鱼用水泡软，猪肉切条，葱切粒。

3、米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气，关火。

4、等高压锅没气后加入板筋肉，葱花，盐煮熟，起锅前加入胡椒粉。