1、主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片
2、调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙
3、土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。
4、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入排骨炒到外皮焦黄。
5、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。
美食推荐2024-05-23 07:39:32佚名
1、主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片
2、调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙
3、土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。
4、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入排骨炒到外皮焦黄。
5、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。
清蒸鱼鲫鱼 清蒸鱼鲫鱼怎么做好吃又简单