1、主要材料：圆葱一000克，醋二00克，白糖50克，食盐10克。

2、把圆葱清洗，扒掉老的表皮。

3、把剩余的圆葱切割成絮状或是小块，撒上盐，搅拌均匀。

4、把白糖倒进醋中，拌和至彻底溶化。

5、把撒了盐的圆葱，沥出水份，随后倒进到糖酷碗中，搅拌均匀，就可以服用。