1、莴笋1根、红尖椒1个、食盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、植物油适量。
2、做法:将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。
3、先斜切成大薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后用红尖椒装饰一下。
美食推荐2024-04-21 11:27:55佚名
1、莴笋1根、红尖椒1个、食盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、植物油适量。
2、做法:将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。
3、先斜切成大薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后用红尖椒装饰一下。
生炒牛肉怎么炒嫩 生炒牛肉怎么炒嫩窍门