1、材料：白菜150g、豆腐皮70g、适量香菜适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、醋适量、

2、做法：白菜切成细丝。

3、豆腐皮切成细丝。

4、香菜洗净切成段，所有食材放在一起。

5、用盐、鸡精、食醋、蒜、香油兑成调味汁，浇在食材上，拌匀即可食用。