红烧鸡爪 红烧鸡爪怎么做好吃又简单视频

美食推荐2024-05-09 07:35:49佚名

红烧鸡爪 红烧鸡爪怎么做好吃又简单视频

1、锅中放入足量冷水,放入鸡爪,调入料酒,大火煮开至浮沫溢出。

2、将鸡爪捞出来,控干水,或者用厨房纸巾搽干备用。

3、锅洗净,倒入适量油,下入葱段、姜片、八角、花椒爆香。

4、倒入鸡爪,翻炒几下。

5、倒入生抽。

6、倒入老抽。

7、倒入没过鸡爪的清水。

8、放入冰糖。

9、盖上盖子大火烧开,小火炖煮至能用筷子轻易撮透鸡爪,即可收汁完成。

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