1、材料：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。

2、土豆切长粗条，洋葱切粗丝。

3、选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。

4、加入盐、孜然粉和番茄酱拌匀，出锅。