不可以。
根据江苏省婚姻登记在线服务平台显示:中秋、国庆假期期间无法预约办理结婚登记。
【拓展内容】
中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。2006年5月20日,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。
2020年11月25日,《国务院办公厅关于2021年部分节假日安排的通知》发布,2021年中秋节9月19日至21日放假调休,共3天。9月18日(星期六)上班。