抗氧化是现在许多年轻人在做的事情,而生活中有些食物本身具有抗氧化的作用,那么哪些食物抗氧化?抗氧化就是抗衰老吗?
蓝莓
蓝莓是浆果类水果,含有维生素C、花青素、微量元素等营养成分,主要含有独特的抗氧化酵素,适量的食用能够起到抗氧化的作用,降低体内自由基的产生,可以保持肌肤细嫩,使皮肤维持青春,也是抗氧化水果的首位。
燕麦
燕麦相信许多人都不陌生,常用燕麦煮牛奶喝,而燕麦也是抗氧化的食物,含有丰富的蛋白质、核黄素、钙、硫胺素等营养成分,每天适量的食用,能够加快人体新陈代谢的速度,从而加快体内氨基酸的合成,促进细胞的更新,使肌肤细嫩Q弹。
葡萄
葡萄的种类居多,而就最常见的紫色葡萄来说,含有维生素E、类黄酮、亚油酸、花青素等,都含有较好的抗氧化性,特别是维生素E和花青素,适量的每天摄入葡萄,能够保养皮肤,减少老化情况,使肌肤处于一个光滑、细嫩的状态。
西红柿
西红柿也叫作番茄,是一种常见的食材,常用来西红柿炒鸡蛋,而西红柿中含有丰富的茄元素、维生素C等营养成分,具有不错的抗氧化能力,适量的食用,能够对人体自由基有一定的抑制,对皮肤抗氧化,延缓衰老的进程。
杏仁
杏仁是一种坚果类食物,含有大量的维他命E,而这种物质能够提供植物性蛋白,对人体营养物质有所补充,从而起到抗氧化的作用,而且杏仁中含有的单元不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的胆固醇,对肝硬化等疾病有所预防。
抗氧化就是抗衰老吗
是的。
抗氧化也可以叫做抗衰老,这是因为抗氧化是属于抗衰老的过程之一。而所谓的抗氧化,其实是指清除体内的氧自由基,避免对核酸、酶的破坏,以及脂肪酸过氧化,使肌肤保持一个良好的状态,从而人体的皮肤会有滑嫩、Q弹的感觉。