食品工业发展迅猛,人们的生活理念和消费模式正在发生重大变化,包装在人们生活中也越来越重要,对食品包装也提出了新的要求,本世纪食品市场的竞争在很大程度上取决于包装质量的竞争。那食品包装设计如何做好呢?
第一确定制品规格明确包装制品的规格,如包装制品的重量、体积、数量、有无着色、组织形态及包装成本等 。
第二检验其社会效益开始进行包装设计时应注意对包装材料的安全性进行检查,以确保食品的安全。
第三确定制品的保质期要求根据制品的特性和在市场上要求的保质期确定包装基准。
第四确定包装形式以市场要求为基准,同时参考销售方所要求制品的强度和韧性,来确定包装形式。
第五调查销售情况调查,在市场上和我们计划生产的制品相类似的制品的陈列状况和制品的保管状态,以确定销售方法和销售地点。