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【专家:预计2021年猪价向下走】日前,市场出现猪肉价格涨势凶猛的现象,专家表示,预计2021年猪价向下走,均价低于2020年。
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数据显示,经历两个多月下跌后,猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅为16.67%。
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业内人士介绍,年前消费端对猪肉需求相对旺盛。在节后需求归于平淡,供应也会有所减少,供需两低的情况下,价格将会整体走低。到2021年底生猪存栏量将恢复到80%,2021年需求提升幅度有限,预计2021年生猪和猪肉价格将呈现持续下降的一个走势,均价将明显低于2020年。
当前,由于生猪产能仍未完全恢复,所以今年春节期间,猪肉价格不太可能便宜到哪里去,但想要大涨也是不现实的。
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