黄瓜可以炒米饭。

1、需要准备一碗剩饭。

2、放入一个大点的盆中，将米粒打散。

3、黄瓜切丁。

4、鸡蛋打入碗中，搅匀。

5、锅中放适量油，倒入打好的蛋液。

6、炒好。

7、倒入黄瓜丁一起炒。

8、倒入米饭，炒熟，放适量盐，就可以了。