酱香鱼的做法(酱香鱼的做法及配方)

综合百科2023-03-29 11:38:01佚名

酱香鱼的做法(酱香鱼的做法及配方)

这道菜是有点辣味的,要是不喜欢吃辣就少放点辣椒,不过有辣椒是最好的,下面就介绍一下把。

备好食材:炸鱼数个,鲜生姜适量,辣椒3个,豆瓣酱适量

先将生姜切丝,辣椒切碎

锅里烧油下入豆瓣酱炒香

再放进炸好的鱼炒片刻

再放进姜丝和辣椒丁炒匀

调入海鲜生抽

放适量的清水将鱼煮软

收汁调入调味汁,味精即可出锅

酱香鱼即成

本文标签: 香鱼  做法  

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