盘桃有多种，例如风味皇后油蟠，黄贵妃油桃，中油金帅，中油金铭，油蟠桃5号等等。其中风味皇后油蟠果实发育期大概90天左右，果实为扁平形，单果重125克，外观颜色为金黄色，果肉黄色，品质佳，口感甜香。黄贵妃油桃单果重140克，大概六月上旬会成熟。果肉和果皮都为金黄色。