垃圾是由于人类在生活活动和生产活动过程中，产生和遗留下来的一些可以继续加工利用和目前人类科学技术还无法继续加以开发和利用的废弃物。种类有生活垃圾、工业垃圾、建筑垃圾。工业垃圾中又包括原材料生产垃圾、能源垃圾、工业制造垃圾、工业二次生产垃圾等。