1、蜂蜜水一般在餐前半个小时或饭后一个半到两个小时喝，当胃酸少的时候喝蜂蜜水可增加胃酸的分泌，在胃酸多的时候喝蜂蜜水会刺激胃引起腹痛等不适症状。早上和餐前喝蜂蜜可缓解便秘。

2、蜂蜜中含有镁比较多，牛奶中含有钾和钙，睡眠前喝杯蜂蜜加牛奶有助于睡眠，纠正疲劳。早上喝蜂蜜水是很好的习惯，特别是慢性便秘的患者，蜂蜜水不仅对慢性便秘有很好的效果，还可以解酒，但是蜂蜜水属于偏寒凉的饮品，女性经期或者脾胃虚弱时尽量不要服用，避免引起滑肠或者不适的症状。