蘑菇的身体由菌丝、菌盖和菌柄三部分组成的，它的每个细胞都具有细胞核、细胞质、细胞膜和细胞壁，各个部分的名称为菌盖、菌褶、菌柄和菌丝。蘑菇在世界上多个地区都是有栽培的，我国也有广泛栽培，产量也是很高的，具有很多个品种，有些品种是具有毒性的，因此要多注意。