黑色金龟子是可以吃的，很多人喜欢这个味道，它是一种害虫，主要危害的农作物是甘蔗，也会咬食玉米、高粱等。想要捕捉食用的话，可以选在傍晚时分捕捉，这时候金龟子刚从土里钻出来，还没有开始进食，也没有沾染其他脏东西，捕捉食用既可以满足口腹，又能减少对庄稼的伤害。