现将薏仁米和赤小豆都用水浸泡2个小时以上,也可以先把赤小豆和薏米放入锅中煮半小时,焖半小时再煮半小时。处理好后赤小豆和薏米都比较软烂了,可以开始煮水了,放入适量的水,冰糖和红枣,大火煮开后改小火熬2小时即可。
薏米红豆水怎么煮薏米红豆水采用的红豆是赤小豆,与红豆很像,但是个体偏长,也比红豆大,这一点不可用错。
准备材料:薏米、赤小豆、冰糖、红枣。
1、将薏米和赤小豆放入水中浸泡2个小时,也可以放入水中煮小时,焖半小时,再煮半小时。
2、处理好的薏米和赤小豆开始煮水,最好选择专门煲粥的工具,放入红枣、冰糖开始煮2小时。
3、煮好后的薏米红豆水可以放凉再喝,一般不可放超过24小时饮用。