艾叶茶的制作 具体过程与你分享

综合百科2022-03-19 09:58:36佚名

艾叶茶的制作 具体过程与你分享

1、嫩艾叶适量。摘取艾叶,嫩的艾叶。洗净艾叶,沥干水分。蒸艾叶是为了用高温去除,杀死艾叶中的酶防止氧化,保持叶色的翠绿。

2、锅内烧开水,待水开后。把洗净的艾叶放上去蒸三分钟。取出用开水冲凉。

3、把艾叶,铺开。放在通风处。晾到六分干。

4、用洗净的铁锅。放入,晾干的艾叶,进行炒制。炒到八分干,再铺开晾凉,然后再炒一次。至全干,艾叶茶就制成了。

5、制作好的艾叶茶用密封容器保存。需要时可以用开水,加红糖冲泡,具有非常好的去湿,去寒的作用,而且清香宜人。

本文标签: ,艾叶  

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