长寿面挂面什么梗 长寿面是什么梗

综合百科2024-09-23 05:32:07佚名

长寿面挂面什么梗 长寿面是什么梗

长寿面挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

长寿面,民间寿诞习俗食品。庆寿吃长寿面这一风俗,在我国南北方都很盛行,凡有老人庆寿,宴请三亲六眷、至友宾朋,被请者在送贺礼中,必有长寿面一品。

本文标签: 挂面  长寿面  

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