回锅肉的家常做法 以下方法你值得拥有

综合百科2022-03-19 22:23:57佚名

回锅肉的家常做法 以下方法你值得拥有

1、首先准备五花肉,清晰干净,下入热水中,煮出血沫。

2、然后将煮好的五花肉切成薄片。

3、锅中放入少许底油,放入切好的五花肉,将多余的油脂给炒出来。

4、锅中加入蒜、姜进行翻炒。

5、放入郫县豆瓣酱,翻炒均匀。

6、然后放入辣椒、蒜苗进行翻炒。

7、好吃新的回锅肉就做好了,香味浓郁,特别下饭。

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