辣椒炭疽病一般可以用80%炭疽福美可湿性粉剂（600-800倍液）+20%氟硅唑咪鲜胺（800倍液）进行喷施，或用50%多菌灵可湿性粉剂（500倍液）+20%氟硅唑咪鲜胺（800倍液）进行喷施，或用10%世高水分散性颗粒剂（800-1000倍）进行喷施，每隔7-10天喷1次，连续喷施2-3次即可。