春季3月份气温已经基本保持稳定，对于发芽出苗的帮助很大，可以种植的蔬菜种类也较多，此时种植叶菜类最为合适，比如生菜、菠菜、白菜、卷心菜、芹菜，并且生长周期短，很快就能收获。