包子褶褶是在制作包子时,包子表面出现的褶皱。在中式面点师技能竞赛中鲜肉中包是规定品种,造型满分的包子须是15个花褶以上。包子的主要原料有面、肉馅、菜馅、红豆沙等,是一种饱腹感很强的主食。
综合百科2024-01-02 19:25:44佚名
包子褶褶是在制作包子时,包子表面出现的褶皱。在中式面点师技能竞赛中鲜肉中包是规定品种,造型满分的包子须是15个花褶以上。包子的主要原料有面、肉馅、菜馅、红豆沙等,是一种饱腹感很强的主食。
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