河蚌好吃，可是如何才能让河蚌把泥沙吐干净呢？下面来给大家分享几个妙招。

1、把河蚌置于清水中，不停的摇晃。原理是把它摇晃晕了，自然就张开嘴巴了。

2、把河蚌置于清水中，放入适量的食用盐，静放半小时，反复几次知道沙泥全部突出为止。

3、把河蚌置于清水中，放入少量的食用油，静放半小时，反复几次也可把沙泥吐出来。