鳕鱼需要怎么处理 鳕鱼怎么处理干净

综合百科2023-04-13 03:39:36未知

鳕鱼需要怎么处理 鳕鱼怎么处理干净

1、鳕鱼刺少,不腥,不用收拾,而且很容易熟。

2、唯一注意的是,一般我们买到的都是冻鳕鱼,所以必须融化,而融化的时候,一定要记得架在一个架子上融化,这样让水份流出,不会使鱼肉泡在水里,影响口感。融化后用厨房纸吸收水分备用。

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