1、水稻是我国一种非常重要的粮食作物，各地几乎每天都离不开米饭。因此就算水稻在2018年的市场行情有所下跌，但是其市场需求的变化是不会有太大差别的。因此在2019年春耕时节，水稻肯定是首选种植项目。我们在种植水稻前，首先可以拿出一部分的优质田块进行试种，选择出最适宜生长的品种。并且可以寻找粮企等渠道商，签订合约保证采收的销售渠道，提高种植效益。

2、大豆与水稻一样，是一种重要且常见的粮食作物，大豆已经有了3千多年的种植历史。而且现在市场上还有许多由大豆加工而成的豆制品，其受欢迎程度是比较高的。虽然由于进口大豆的影响，中国原产大豆受到一定冲击。但是国家也因此做出了对策，大豆种植有一定的资金，其种植户会根据种植面积而有一定的补贴。因此在2019年，大豆的市场前景及行情都会有所转变。

3、马铃薯也就是我们日常中说的土豆，马铃薯在我国的种植面积也非常广泛，并且国家对马铃薯的扶持力度也比较大。现在马铃薯的加工产品正在陆续进入超市、食堂等人流量大的场所，有着成为新兴主食的趋势。并且国家对马铃薯种植户也有一定的补贴，还加强了其保鲜、运输等力度。而且国家还减少了玉米的种植面积，而马铃薯便是代替玉米的理想作物之一，可有效的调整玉米种植地的种植结构。

4、其主要的有高粱、大麦、黑豆等。这些杂粮的适应能力都比较强，在我国大部分地区都可以种植，并且国家对杂粮种植还颁发了政策。不过主要也根据种植地区、种植情况等有所不同。而且由于杂粮的种类非常多，其种植补贴还有着不同的方法，有着非常优良的政策，今年的补贴力度可能还会有做增加。因此我们可以根据种植地区、天气变化以及市场需求等合理种植杂粮。