视情况而定。存放时间根据存放的温度决定，十度上下能存放2到3天；温度二十五度以上，只能存放1天。若不想魔芋快速坏掉，将魔芋放在冰箱里，能延长2-3天保存时间。若放置后魔芋味道闻起来发臭，则已变质，不可食用。