四喜丸子里面放了海参、海蟹、海虾、猪肉、鸡蛋、荸荠、葱、姜、蒜、花椒、八角、大葱、盐、酱油、鸡精、白胡椒、料酒、淀粉、白糖。四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事。