爆炸盐不可以洗厨房东西。爆炸盐主要有效成分为过碳酸钠，又称过氧碳酸钠，俗称固体双氧水，是一种无机盐。呈白色颗粒状或粉末状，其水溶液呈碱性，可以分解为碳酸钠和过氧化氢。通常用作洗衣粉的助剂，有氧性漂白的作用。