崂山啤酒的保质期是根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期是6个月，因白瓶不避光，啤酒最怕高温和光照，易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐装，保质期为12个月，拉罐避光，而且密封性好，因此，保质时间要长于白色玻璃瓶。