荷花叫芙蓉是由于荷花开放美丽，并带有一种娇艳秀丽的感觉，不少人会用“清水出芙蓉”的比喻形容荷花，所以会被人们称为水芙蓉或者芙蓉。荷花的叶子呈椭圆形，直径可达70厘米，具有14-21条辐射状叶脉，表面深绿色，背面灰绿色。