不锈钢盆放空气炸锅不会爆炸。由于空气炸锅内的温度最高是260度，而不锈钢可以承受600度左右，因此在空气炸锅中，是可以放不锈钢盆的。除此之外，耐高温的瓷碗、玻璃制品都可以放进空气炸锅里。