凉皮调料水的做法 给大家传授一下技术

综合百科2022-03-21 06:23:30佚名

凉皮调料水的做法 给大家传授一下技术

1、黄瓜洗净切成两半,再用刀背拍扁斜切成小块;

2、凉皮切成宽条,面筋切小块;

3、大蒜拍扁入碗砸成蒜蓉;

4、加入米醋、生抽、盐、白糖;

5、加入适量水和香油调匀备用;

6、芝麻酱入碗;

7、用刚才的酱汁调匀;

8、所有食材入碗,倒入碗汁拌匀;

9、最后加入辣油即可食用。

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