海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白,并无一层黑色的薄膜。海蜇是一种大型食用水母,通体半透明,呈白色、青色或微黄色,捕得后用石灰、明矾浸制,再榨去其体中水分,洗净、盐渍、切碎用。
综合百科2022-07-29 13:46:24佚名
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白,并无一层黑色的薄膜。海蜇是一种大型食用水母,通体半透明,呈白色、青色或微黄色,捕得后用石灰、明矾浸制,再榨去其体中水分,洗净、盐渍、切碎用。
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