鲱鱼罐头和什么味道相似(鲱鱼罐头到底是哪种臭味)

综合百科2022-08-04 22:00:22佚名

鲱鱼罐头和什么味道相似(鲱鱼罐头到底是哪种臭味)

鲱鱼罐头和臭水沟、鱼腥味、酸味的混合味道相似。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的罐装食品。鲱鱼罐头臭的原因,一是鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼,二是制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵。

本文标签: ,鲱鱼  ,罐头  ,任其自然  

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