空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别(空气炸锅是不是得用锡纸)

综合百科2022-08-05 23:14:22佚名

空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别(空气炸锅是不是得用锡纸)

1、材质不同:空气炸锅专用纸是硅油纸,是在半透明纸或防油纸的基础上,涂上食品等级的硅油制成的。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸。

2、导热性不同:专用纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸,但导热性不好。由于锡纸是金属纸,因此导热好。

3、用途不同:专用纸主要用来垫在烤盘或者碗碟中防止粘锅。而锡纸通常是用来包裹住食材,烘烤一些配方的肉类和蔬菜。

本文标签: ,锡纸  ,硅油  ,导热性  

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