美凌格是西班牙人极其喜爱的一种甜点里的夹心，类似奶油冰激凌，实际成分是鸡蛋清和白糖，味甜，为纯白色，使人联想到皇家马德里的主场队服颜色，而其外表裹着的黑色咖啡薄层又与皇家马德里的客场队服相匹配，因而皇马得此昵称。