8英寸盘子直径有20.32厘米。因1英寸等于2.54厘米，故2.54×8=20.32（cm）。英寸是联合王国（UK，即英国（英联邦）及其以前的殖民地）的长度单位，英文简写in。换算时1英寸＝2.54厘米＝25.4毫米。