保温杯304不能泡咖啡。因为咖啡中的酸性物质会导致保温杯轻度损伤，容易和不锈钢材质产生化学反应，如果人体饮用的话可能会引起不适。且用304保温杯冲泡咖啡后，清洗比较麻烦。