石榴籽出现冰裂纹是由于石榴果实成熟期间浇水过多，导致其生长过快，对石榴影响不大，不影响其正常食用。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一、二倍。在中国，栽培石榴的历史可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入，后来被大面积种植。