1、红薯渣能加工成优良的反刍动物饲料，含有蛋白质、脂肪、多糖等营养物质。

2、红薯渣晒干后仍有36%-58%的淀粉含量，是做酒精的好原料。

3、能加工成生产增塑剂，是做高级吸收性树脂的重要原料。