三亚槟榔花鸡的做法

综合百科2023-04-28 04:23:58佚名

三亚槟榔花鸡的做法

槟榔花鸡顾名思义就是用槟榔花煮的鸡,鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后,更是名声大噪。

槟榔树花先用热水发泡,新鲜鸡肉切块备用。

煮沸清水,放入槟榔树花,三亚本地农家鸡,姜片等所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,放入盐等调味品即可。

本文标签: 做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看