冰糖橙原产地是湖南洪江市，湖南栽培较多，而四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。冰糖橙又名冰糖柑，按照遗传学原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等特点而受欢迎。