1、桂圆肉是一种营养价值成分比较高的水果，吃桂圆的方法有很多。

2、可以用桂圆来泡茶，具有很好的调理和保健作用，能够预防神经衰弱，提高精神抗体能力。

3、也可以用桂圆来炖肉，能够提高肉品的香鲜味道，发挥出调味品的作用，但是每个人体质不一样，具体的话要根据每个人，视情况而定。