易初莲花中的易初来源于泰国正大集团的创始人谢易初的姓名，而莲花是泰国的国花，因此被称为易初莲花，但由于正大集团把易初莲花这个名字，用在慈善事业上，而正大集团在国际上叫做卜蜂集团，因此易初莲花改名为卜蜂莲花。