1、幼树的修剪。定植后在70厘米处定干。第1年冬剪时，从剪口下30厘米内萌发的新枝中选留3个方位分布均匀的枝条，作为主枝培养，留60厘米短截；其余枝条疏除。

2、盛果期树的修剪。盛果期的石榴树要保持树冠“上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密”，疏除多余的旺长枝、徒长枝、内向枝、交叉枝、重叠枝、并生枝、病虫枝、枯死枝、细弱枝等。

3、衰老树的修剪。衰老树主要采取回缩复壮和更新措施。回缩衰老的主侧枝：对于前部下垂衰弱的主侧枝，回缩至向上生长的枝，使其恢复生长势; 对于后部光秃的主侧枝，回缩至后部分枝处，或利用翌年后部萌蘖旺枝或徒长枝，结合生长季拉枝，逐步培养新的主侧枝。