1、牛奶：可喝一杯牛奶，让牛奶中的蛋白质与大蒜中辛辣素发生反应，即可去除蒜味。

2、柠檬汁：杯中倒入开水，同时加入适量薄荷、柠檬汁，搅匀后饮用，可去除蒜味。

3、 柚子：吃过大蒜后，吃少许柚子果肉，可去除蒜味。

4、蜂蜜水：用温开水冲泡一杯蜂蜜水饮用，可去除蒜味。

5、花生米、核桃仁：细嚼几颗花生米或者核桃仁，让蒜中的辛辣素与蛋白质结合，即可去除蒜味。