首先，当雪平锅锅底变黑，虽然这并不影响平时的正常使用，但是这很影响人的视觉感受，不够美观。因此，在用雪平锅煮东西的时候可以把控一下火候，不要让火超过锅子直径。另外，如果雪平锅底已经变黑了，如果想极去掉锅底的黑色，可先拿白醋加热水泡一下，然后再用布擦洗，这样可以将黑色淡去不少。再者，还可以通过用苏打粉或者专门的清洁粉进行清理，效果也是比较不错的。

锅具是厨房里必不可少的一种厨具，而雪平锅也是现在人常用的一种锅。当雪平锅被烧黑时，可用上述的方法进行清理，此外也可以尝试一些小偏方，比如切几处橙子放在锅里煮开，闷一晚上，这样也可以祛除污垢。